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少见!村民山中捡到13公斤超大松茸菌群,为何能被称为“菇中珍品”?_百...
有一些特别喜欢吃菌子的人把松茸当做菌子当中的极品，而这位村民发现的超大松茸菌群也是非常罕见的，所以松茸才被称为菇中珍品。
云南楚雄村民山中捡到13公斤超大松茸菌群。
第2点原因是松茸的生长环境要求也是极度的高，它一定要生长在没有任何污染以及人为干预的原始森林当中，所以从这一点来看，几乎也不满足人工种植的要求。
平常情况下我们看到的松茸数量只有几朵， 一次性出现这么多还是比较少见的。
楚雄武定县乔山村村民李爱学一家，到万松山上捡菌子，遇到了超大松茸菌群，足足 13 公斤。
不过我们所捡到的菌子就没有这位村民这么幸运了，可以捡到超级大的松茸菌群，我们四川地区，一般在雨后捡的野生菌就有鸡纵菌，鸡纵菌的外形就和伞一样，因此他还有一个名字叫做伞靶菇，它的营养价值也是非常高的。
怎样可以捡到更多的野生菌?如何识别菌有没有毒?
捡菌子要了解山况，有炸石头，铺路，周边有村庄的地区不去。常常有些人放养的地区不去。出不来菌子的山不去。出菌子一般是遵照“一波过了出一波，一波不一样另一波”，波和降水和天气相关，菌子一般都是更替出。
可以通过外形进行判断，最好不要随便的自己采蘑菇，容易导致中毒。
闻气味一般有毒的野生菌往往有辛辣、恶臭及苦味，而可食用的野生菌则有菌子固有的香味，没有其他异味。
辨别野生菌是否有毒可以看生长地带、看颜色、看形状、看分泌物、闻气味、进行化学鉴别、变色试验、牛奶试验。看生长地带 可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
诀窍一：学会辨识有毒但是可以食用的野生菌 。最常见的野生菌都含有一定的毒性，有些毒性大，有些毒性小。毒性大的譬如见手青，我们把这类菌子叫牛肝菌。
：山路难走，菌子一般长在树林子和荆棘草丛中，要穿着方便。2：雨过后，野生菌生长速度特别快，一般晚上就会破土而出。3：建议可以找一个当地村民帮忙。菌子的好处：1：提高免疫力，菌子的有效成分可增强T淋巴细胞功能。
上山捡野生菌,为什么别人满载而归我却空手而回?
要比别人勤快 ，为什么会说要比别人勤快呢，如果别人比你先去，把能生长野生菌的地方都找了一遍了，你在去也就会没什么收获了，所以一定要赶在别人前面去。多寻找自然会捡到了。
：山路难走，菌子一般长在树林子和荆棘草丛中，要穿着方便。2：雨过后，野生菌生长速度特别快，一般晚上就会破土而出。3：建议可以找一个当地村民帮忙。菌子的好处：1：提高免疫力，菌子的有效成分可增强T淋巴细胞功能。
由于寻甸每年都有鸡枞、牛肝菌、青头菌、干巴菌等十多种野生菌大量出产，所以每到采菌子的季节，农户们每天早上上山捡菌，中午再到农贸市场卖菌，所以菌子都是无比新鲜的。今年雨水相对充足，随着雨季来临，菌子也大量上市。
如果桌上有人讲，留着吧，那我就不会撤了，而是把新上来的菜，放在旁边。这样一下，端菜的人他就空手回去。
